吃汤圆,是我国冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。
南方的冬至节吃什么 扩展
南方冬至吃汤圆的多,因为汤圆寓意着团团圆圆,做汤圆做馅儿用的辅料好多,有黑芝蔴,白芝麻冰糖,桃还有的用花生果脯,各种各样的食材
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南方的冬至吃汤丸。
冬至是一个重要的节气,在我们的家乡,冬至也称冬节,这天家家户戸都要吃汤丸,老辈的说法是吃了汤丸又多一岁了(即一年将要过了的意思)。