像海蜇一样的凉菜 凉拌海蜇的做法

2024-04-30 1605 明贵知识网

海石花。50克左右的干海石花,加入高压锅里,9碗水煮成7碗水的分量,倒出来冷却后放入冰箱冷藏,几个小时后便会凝结成块,如玉如脂,透亮晶莹。

除了加入蜂蜜、炼乳、牛奶等,还将海石花水倒入不同的模具中,做出各种造型,再配上颜色鲜艳的水果、五谷杂粮或坚果等,琳琅满目的小清新摆盘,让海石花化身网络时代的一道网红甜品。

像海蜇一样的凉菜 扩展

凉拌菜和海蜇类似的,叫龙须菜,也是海里的一种植物

像海蜇一样的凉菜

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